كيكة الريد ڤلڤيت Red Velvet، المعروفة باسم الكيكة المخملية، ممكن تعمليها مش بس فى عيد الحب، اعمليها لولادك لأخواتك ولأصحابك، سهلة جدا وطعمها وهمي،هنتعلم مع بعض طريقة تحضير كيكة الريد فيلفيت ونتعرف على مكوناتها وتجربوها معانا واحدة واحدة ونعرف رأيكوا فيها. 

طريقة تحضير كيكة ريد فلفيت 

المكونات وطريقة التحضير:

نص كيلو دقيق ريد ڤلڤيت وعليه كوب لبن رايب ونص كوباية زيت ومعلقة كبيرة فانيلا، وأربع بيضات اضربيهم ضربا جيدا.

فى صينية مقاس  24، حطيها ف الفرن مدة   45 دقيقة وطلعيها تقلبيها علي سلك وتغطيها وتحطيها فى التلاجة لتاني يوم.

طريمة التزيين والحشو:

كوب إلا ربع كريم تشيز وعليه كوباية كريم شانتي خام ومعلقتين لبن بودرة ونص كوب سكر بودرة وميه متلجة اضربي واسقيها شوية سڤن لكل طبقة بالفرشاة وانا حطيت اول طبقه تحت موس فانيلا وزيني حسب ذوقك والف هنا عليكوا خفيفه وطعمها حلو بجد 
الاحمر اللي عليها هو وش الكيك شيلته قبل ما ازينها بالكريمة عشان تبقي من نفس الشكل.